BLOG
Deniz Salyangozu: Lezzeti, Besin Değeri ve Sürdürülebilir Avcılığı
Deniz Salyangozu: Lezzeti, Besin Değeri ve Sürdürülebilir Avcılığı 1. Deniz Salyangozu Nedir? Deniz salyangozu; sert kabuğu, yumuşak iç dokusu ve
Temmuz 1, 2025
Balık Unu Üretimi: A’dan Z’ye Süreç, Kalite ve Kullanım Alanları
Balık Unu Üretimi: Sürece Etken Bir Bakış Giriş Kardez Su Ürünleri, 1993’ten bu yana Karadeniz kıyısında topladığı hammaddeyi balık ununa
Temmuz 1, 2025
Endüstriyel Balık Yağı Üretimi: Süreç, Kalite ve Uygulamalar
Endüstriyel Balık Yağı Üretimi: Süreç, Kalite ve Uygulamalar Giriş Balık yağı, gıda takviyesinin ötesinde stratejik bir hammaddedir. Akuakültür, biyodizel ve
Temmuz 1, 2025
